Семга в духовке с картошкой
Семга в духовке с картошкой
Предлагается роскошный рецепт семги в духовке с картошкой и грибами в меду. Рыбка получается очень вкусной и сочной, а картошка пропитывается ароматом грибов. Мед придает блюду сладость, а горчица - пряность и остроту.
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты:
500 г небольших клубней молодого картофеля
200 г свежих грибов
3 столовые ложки оливкового масла
Соль, перец
550 г филе рыбы семги (один цельный кусок без костей)
1 столовая ложка красного винного уксуса
1 столовая ложка зерновой горчицы
1 чайная ложка меда
2 столовые ложки нарезанных листьев петрушки

Приготовление:
Прогрейте духовку до температуры 200 градусов. Застелите жаропрочную форму пергаментом и выложите картофель, грибы, одну столовую ложку растительного масла, посыпьте солью и перцем.
Запекайте, пока картофель не станет мягким, в течение 20 минут. Сместите овощи по краям формы, а в серединную выложите филе рыбы. Посолите и поперчите. Готовьте семгу в духовке с картошкой 12-15 минут. Тем временем, в миске смешайте уксус, горчицу, мед и петрушку, оставшееся масло и перец. Перед подачей сбрызните блюдо этой смесью.
Приятного аппетита!



Понравился рецепт Семга в духовке с картошкой ? жми мне нравиться!!


Комментарии к рецепту Семга в духовке с картошкой:



Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *