Гуляш из свинины с картофелем и томатамиГуляш - это самое распространенное блюдо русской кухни, которое имеет сотни способов приготовления. Мы предлагаем рецепт - гуляш из свинины с картофелем и томатами. Это очень вкусное и сытное блюдо из мяса, которым стоит порадовать своих близких. 









Ингредиенты:

- пять средних картофелин;
- свинина - около 800 грамм;
- соль, тмин, перец горошком - на вкус;
- один сладкий перец (красный);
- томаты в собственном соку - около 200 - 230 грамм;
- растительное масло;
- зелень, чеснок - по вкусу;
- перец свежемолотый - примерно два грамма;
- луковица крупная.

Приготовление:

Нагрейте в сотейнике растительное масло и выложите порезанную аккуратненькими брусочками свинину.
Мясо по вкусу присолите, присыпьте свежемолотым перцем и обжаривайте до равномерной корочки.
Затем прибавьте заранее нашинкованную луковицу и все вместе немножко спассеруйте.
Перец сладкий очистите от семенной коробочки, нарежьте ровной соломкой и отправьте в сотейник к мясу.
Обжаривайте, помешивая, минутки три.
После чего добавьте измельченные томаты, влейте около трех стаканов воды и тушите в пределах десяти минут.
За это время картофелины очистите, порежьте крупненькими ломтиками и добавьте к свинине.
Гуляш по вкусу присыпьте тмином, добавьте перец горошком и тушите до готовности еще минут двадцать пять.
В самом конце ароматный гуляш присыпьте зеленью с чесноком.
Приятного аппетита! 



Понравился рецепт Гуляш из свинины с картофелем и томатами ? жми мне нравиться!!


Комментарии к рецепту Гуляш из свинины с картофелем и томатами:



Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *