Очень ленивая пицца на сковороде
Очень ленивая пицца на сковороде
Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким, а готовить лень,то этот рецептик подойдет, как нельзя лучше!
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты:

4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
по щепотке соли и соды

Приготовление:

Все перемешиваем ручным венчиком или вилкой и получаем тесто ,как на оладьи.Сковородку смазываем маслом и выкладываем тесто (пусть постоит).Для начинки берем все,что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками,как нравится.Сегодня у меня нашлось немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук ), варенокопченый сервелат,помидоры черри,сыр ( твердый и две пластинки плавленного"Виола").Сыр,конечно ,можно потереть на крупной терке,но я решила соответствовать названию (лениться,так лениться...) и тоже порезала кусочками.
Начинку выкладываем в сковородку на тесто,чуть подсаливаем и перчим и сверху выкладываем сыр.
Теперь сковородку нужно обязательно накрыть крышкой и поставить на плиту.Огонь сделать чуть меньше среднего.Крышку не открываем ,а смотрим через крышку( крышка стеклянная) и ждем,когда сыр расплавится.Готовится очень быстро.Затем выключаем огонь,даем постоять пицце под крышкой еще пару минут и перекладываем на тарелочку. Сверху можно посыпать зеленью.



Понравился рецепт Очень ленивая пицца на сковороде ? жми мне нравиться!!


Комментарии к рецепту Очень ленивая пицца на сковороде:



Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *