Салат из авокадо и креветок
Салат из авокадо и креветок
Предлагаем вам рецепт замечательного салатика из авокадо и креветок.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты:

- 1/4 ст. белого винного уксуса
- 1/4 ст. оливкового масла
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
- 225 г мелких креветок, отваренных и очищенных
- 2 зрелых авокадо
- салат-латук, предпочтительно масленный салат или красный листовой салат
- 2 ст. ложки колотых жареных грецких орехов или фисташек
- 1 ст. ложка нарезанной кинзы
- кусочки лимона для украшения
Приготовление:

Смешайте масло, уксус, и зеленый лук в миске. Добавьте отваренные креветки к приготовленной смеси.

Разложите листы салата на отдельную тарелку. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Затем выньте мякоть авокадо из области косточки и смешайте ее с креветочной массой. Ложкой, аккуратно выньте половинки авокадо из кожуры. Положите половинку авокадо на тарелку с салатом.

Наполните авокадо креветочной массой. Посыпьте грецкими орехами и кинзой (по желанию).

При подаче украсьте дольками лимона.



Понравился рецепт Салат из авокадо и креветок ? жми мне нравиться!!


Комментарии к рецепту Салат из авокадо и креветок:



Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Ответить
13 июня 2015 23:00
THX that's a great anrsew!