Рецепт шоколадных пончиковВ последнее время в нашей стране идет мода на американские пончики со всевозможными начинками и покрытые глазурью. Предлагаемый рецепт шоколадных пончиков с банановой начинкой - это что-то невероятное! Наверняка его оценят ваши родные и близкие.







Ингредиенты:

1 1/2 чашки муки

1 чашка сахара

1/2 чашки + 2 столовых ложки какао-порошка

1 чайная ложка соды

1 чашка теплой воды

1/3 чашки растительного масла

1 столовая ложка яблочного уксуса

1 1/2 чайной ложки экстракта ванили

2 размятых в пюре банана

Для глазури:

3 чашки сахара

1/2 чашки какао-порошка

6 столовых ложек воды


Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сковороду для пончиков (можно взять специальную электрическую форму для пончиков и готовить в ней) растительным маслом.

Смешайте муку, сахар, какао, соду, соль. В отдельной миске смешайте воду, масло, уксус и ваниль. Влейте в мучную смесь и перемешивайте до гладкости. Добавьте толченые бананы и тщательно перемешайте.

Разделите тесто на равные части. Разложите его в форме для пончиков. Если ее не оказалось под рукой, то можно выпекать на обычной сковороде. Пончики будут готовы через 15 минут. Выньте пончики и слегка остудите.

Для глазури выложите сахар и какао в сотейник. Влейте воду и перемешайте. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет более жидкой и гладкой (около 10-15 мин.). Она не должна закипеть. Снимите с огня и окунайте каждый пончик в глазурь, а затем выкладывайте на решетку. По рецепту шоколадных пончиков можно украсить их шоколадными чипсами.  //



Понравился рецепт Рецепт шоколадных пончиков ? жми мне нравиться!!


Комментарии к рецепту Рецепт шоколадных пончиков:



Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *